Sitonija je planinskaregijasaprelepimšumama i mediteranskom klimom.
Masline i maslinovo ulje
Zahvaljujući svojoj klimi i morfologiji zemljišta, Halkidiki proizvodi masline i maslinovo ulje koje se ističe svojim specifičnim ukusom i kvalitetom. Masline se na Halkidikiju gaje bez hemijskog tretiranja.Imaju fonološka i organoleptička svojstva(supstanceneophodne ljudskom organizmu). Na Halkidikiju su masline pripremljene tako da predstavljaju vrhunsko zadovoljstvo konzumentima. Visoka nutriciona vrednost i jedinstven ukus maslina i maslinovog ulja sa Halkidikija, čine ih važnim delom mediteranske ishrane. Zdrave i ukusne mogu pretvoriti svaku salatu i svako jelo u pravo gastronomsko uživanje.
Med
Halkidiki je „Majka pčelarstva“. Sa 6500 pčelara (32% od ukupnog broja u državi) i godišnjom proizvodnjom od 1900t najkvalitetnijeg meda, s razlogom se naziva centrom pčelarstva u Grčkoj.
Pre 2300 godina, Aristotel je veličao med i njegovu hranljivost, govoreći da med produžava život.
I danas, pčelari Halikidikija nastavljaju tradiciju, koristeći najčistiju, bogatu floru Kasandre, Sitonije i Severnog Halkidikija za proizvodnju velike količine meda. Visok sadržaj borovine u medu, čini ga medom sa najvećom nutricionom vrednošću. Najveći pčelarski centar je Nikiti.
Džemovi i slatka
Na Halkidikiju se uzgaja najrazličitije voće. Predivan ukus voća je osnova za dobro poznate džemove i slatka, koje žene na Halkidikiju prave na jedinstven način. Najvišim kvalitetom, posebanim ukusom i poštovanjem tradicionalnog načina proizvodnje zauzele su svoje mesto na grčkom i stranom tržistu.
Tradicionalni džemovi i slatka Halkidikija mogu pretvoriti doručak svih generacija u nezaboravno uživanje.
VINA
Poštujući tradicionalan način pravljenja vina i koristeći najbolje vrste vinove loze u kombinaciji sa idealnom klimom Halkidikija, na Halkidikiju se proizvode neka od najboljih vina. Takodje, zemljište, ukus i sistematske naučne studije razvile su nas u vinsku regiju. Godinu za godinom raslaje vinogradarska delatnost, uzgajajući za vinsku industriju najbolje grčke i strane, uglavnom francuske, sorte vinove loze.
Najveći vinograd u Grčkoj nalazi se u nasem regionu, 4750 jutara.
RIBOLOV
Ribolov je osnovno zanimanje stanovnika Halkidikija, te se ovde svakodnevno može kupiti sveža riba.
IZLETI
Tokom leta postoje svakodnevna krstarenja na Svetu Goru . Iz Ormos Panagias. Možete imati jedinstveno relaksirajuće krstarenje na svetu Goru iz...
moreISTORIJA
Halkidiki se često pominje u grčkoj mitologiji. Na Kasandri je zakopan div zemljotresa Enkelad. Atos je stvoren od stene koju...
moreHRANA
Sitonija je planinskaregijasaprelepimšumama i mediteranskom klimom. Masline i maslinovo ulje Zahvaljujući svojoj klimi i morfologiji zemljišta, Halkidiki proizvodi masline i...
morePLAŽE
Metamorfosi je moderno naselje okruženo borovom šumom, na prelepoj obali prepunoj živopisnih zaliva sa kristalno čistimmorem i sun anim plažama....
more